Рулет из баранины

715 ₽

150/150/30 гр.

Попробуйте рулет из баранины, приготовленный способом су-вид. Подвергающееся обработке при низких температурах мясо не пересушивается, получается очень сочным, с глубоким, гармоничным вкусом. Нотки пикантности рулету из бараньей лопатки придают чеснок и пряные травы, а соус на основе demi-glace и сливочная перловка служат отличным дополнением к мягкому и ароматному мясу.

Жэбра маринована в чернэм пиву на меду

380 гр.

Обжаренные свиные ребра в соусе из темного пива Strazek.

685 Р

Смаженэ гэрмелин

130/30гр

Камамбер запеченный в порционной сковороде с соусом из меда и чернослива с грецким орехом и розмарином.

535 Р

Паштет из утки

200/40 гр.

Паштет из утки запеченной в клюквенном маринаде, чернослив, куриная печень, сливки, фисташки, коньяк, специи. Подается с брусничным желе и тостами из черного бородинского хлеба.

485 Р

Ассорти сала

150/100гр

Копченое сало, соленое сало, рулет из пашины фаршированный чесноком и тушенный в темном пиве и специях. Подается с горчицей, зеленым луком и тостами из бородинского хлеба

375 Р

Отзывы

Мадлен

Рулет из баранины в вашем ресторане заслуживает 10 Заказала доставку к ужину. Привезли на дом точно в срок, упаковка не протекла и даже сохранила блюдо теплым. Все понравилось.

Мельниковы

Спасибо вам за ассорти из морепродуктов гриль. Настоящая вкуснятина. Заказали доставку на дом. Порция большая, хватило на всю компанию. Доставили быстро, в фирменной упаковке из ресторана. Все на высшем уровне!!!

Кирилл

Лучшая закуска к пиву ‒ это свиные уши с перцем, приготовленные в ресторане Стражек. Свиные уши я пробовал во многих заведениях, но вкуснее, чем в вашем меню не встречал. Заказал доставку на дом. Привезли быстро. Огромное вам спасибо за отличную закуску и хорошее обслуживание! Отдельное спасибо за скидку!!!

Александр

Часто бываю по работе в Чехии и очень люблю национальную кухню этой страны, а особенно - Утопенцы. Эти маринованные колбасы великолепно сочетаются с чешским пивом. Найти их у нас не получалось до тех пор, пока гуляя с друзьями не зашли перекусить в ваш ресторан. И чудо свершилось. В вашем меню я нашел эти сытные и ароматные колбаски. Теперь заказываю их с доставкой на дом регулярно. Спасибо, что вы есть, и что вы готовите мои любимые чешские блюда!

Сотрудники компании Проджект Групп

Бургеры с говядиной, заказанные из ресторана Стражек, неожиданно оказались довольно большими, очень вкусными и недорогими. Доставка еды была выполнена оперативно. Бургеры аккуратно упакованы и полностью готовы к употреблению. Обслуживанием и качеством еды мы остались довольны.

Гуринов Вадим

У вас отлично получаются блюда не только чешской, но и итальянской кухни. Постоянно заказываю у вас пасту паппарделле с говядиной и поражаюсь насколько вкусная еда в вашем ресторане. Отдельно хочу поблагодарить за быструю доставку заказанных блюд на дом.

Мечниковы

Выбирая закуски для домашнего торжества остановились на мясном ассорти, а в дополнение к нему взяли Солени Тариж. Заказали доставку на дом ближе к вечеру. Менеджеры учли наши пожелания. Заказ был доставлен точно в срок. Порции оказались намного больше, чем мы ожидали увидеть. Понравилось оформление мясного ассорти и то, что в него вошли различные сорта мяса. Благодарим всех сотрудников ресторана!

Наше меню