Меню ресторана для доставки на дом:

Гёдза представляют собой японские пельмешки с начинкой из курицы. Подаются с зеленым луком и сметаной

Гёдза представляют собой японские пельмешки с начинкой из мяса креветок. Подаются с зеленым луком и сметаной

Тесто, соус томатный с чесноком и базиликом, сыр, куриное филе, шпинат, шампиньоны, репчатый лук, зелень

Тесто, соус томатный с чесноком и базиликом, сыр, кальмары, мини осьминожки, мини каракатица, коктейльные креветки, зелень

Тесто, соус томатный с чесноком и базиликом, сыр, ветчина, куриное филе, колбаса с/к, бекон, шампиньоны, лук красный, зелень

Булочка, котлета из лососевых, красный лук, помидор, сливочный соус, листья салата айсберг

Булочка, куриная котлета, листья салата айсберг, сладкий перец, сыр чеддер, свежие огурцы

Булочка, две говяжьи котлеты с сыром и сладким перцем, красный лук, соленые огурцы, сырный соус с халапенье, бекон, листья салата айсберг.

Лапша яичная, соус сладкий чили, сладкий перец, зеленый лук, томаты черри, кабачки, морковь, спаржа, устричный соус, кунжут

Гречневая лапша, куриное филе, перец сладкий, морковь, соус терияки, зеленый лук, томаты черри. Подается со свежим огурцом и жареным баклажаном в сладком чили

Паста, сливки, сыр чеддер, сливочный, пармезан, дор блю, камамбер, томаты черри, базилик, грецкий орех

Паста, говяжья вырезка, кабачки, сладкий перец, сливки, томаты черри, зелень, пармезан

Треска запеченная в сливочном соусе с тигровыми креветками и шпинатом. Подается в порционной сковороде.

Рулет из лосося, тигровых креветок, брокколи и сыра моцарелла, обжаренный на гриле с белым вином и специями. Подается с запеченной спаржей и сливочным соусом с лемограссом.

Филе тунца, мини - кальмары, осьминожки и каракатица, маринованные в оливковом масле с пряными специями; дальневосточные креветки ботан и аргентинские креветки, жаренные на гриле с белым вином; рулет из филе речной форели с сыром чеддер и печеным кабачком; мидии, зелень, лимон. При подаче поливается пряным оливковым маслом с базиликом, тимьяном, чесноком, розмарином и перцем чили.

Обжаренное на гриле с вином говяжья вырезка, корейка и вырезка ягненка, свиная вырезка и корейка на кости, маринованные в оливковом масле с пряными травами, утиное филе маринованное с кардамоном и можжевельником. Подается с печеным сладким перцем, жареными баклажанами в сладком соусе чили.

Свиная шея жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Подается в картофельном дранике с квашеной капустой и огурцами корнишонами.

Жареный на гриле рулет из цыпленка с сыром. Подается с легким салатом, сливочным соусом и соусом из черники.

Жареные на гриле кусочки свиной вырезки с беконом. Подается с картошкой, жареной с беконом и луком.

Говяжья вырезка в сметанном соусе с кнедликами.

Бифштекс из рубленной говяжьей вырезки, с сыром и сладким перцем. Подается с салатом из томатов, жаренных баклажанов, кинзы и гренками из пшеничного хлеба.

Стейк из говяжьей голени, обжаренный на гриле и тушеный с овощами, красным вином и пряными травами. Подается с овощным соусом и кнедликами.

Филе тунца, обжаренного на гриле. Подается с овощами и сливочно-сырным соусом.

Камбала тушенная с белым вином, оливками, маслинами, помидорами, томатами черри, базиликом и пряными травами.

Скумбрия гриль. Подается с соусом сальса верде.

Маринованная в остро-пряных специях и жаренная на гриле. Подается с бруснично-можжевеловым соусом

Рулет из бараньей лопатки приготовленный сю-вид с чесноком, пряными травами, кинзой и обжаренный на гриле. Подается со сливочной перловкой и соусом на основе деми гласа.

Маринованная с травами в темном пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей свиная рулька. Подается с чаламадой, хреном, горчицей и маринованным луком сеянцем с халапенье.

Корейка барашка гриль. Подается с острой томатной сальсой и листьями салата.

Стейк из мраморной говядины Prime. Подается с соусом из можжевельника и розмарина.

Стейк из мраморной говядины Choice. Подается с соусом из можжевельника и розмарина.

Рулет из рульки фаршированный чесноком и специями, и тушенной с овощам в темном пиве. Подается со сметано-овощным соусом и паровым хлебом.

Печеная утка с тмином. Подается с тушеной капустой и кнедликами.

Свиные ребра, куриные крылья, пряные мини-митболы из птицы со сливочным сыром, из свинины и говядины с твердым сыром, из баранины и говядины с копченным сыром, брамборачки, драники из кабачков и шампиньонов, шпековые кнедлики. Подается с квашеной капустой и соусами: сырным с перчиками халапенье, соусом «Джек Дениэлс» и томатной сальсой.

Ассорти колбас собственного производства. Подаются с тушеной капустой с беконом и тмином.

Стейк из розовой телятины. Подается с соусом из можжевельника и розмарина.

Нежный стейк из телячьей печени жареный на гриле. Подается с винным соусом и картофельным пюре с пармезаном и руколой.

Жареные кальмары на гриле. Подаются с лимоном и пряным цитрусовым соусом.

Копченные щупальца кальмаров маринованные в соусе унаги, лососевые палочки, соломка воблы, спинка рыбца, сушеный тунец с перцем; вяленое мясо страуса, утки, кролика.

Мясной салат из говядины с грибами, мини картофелем, печеным перцем.

Микс салат с обжаренной куриной печенью, белыми грибами и вялеными томатами под малиновым соусом.

Камамбер с луком шалот, маринованный с луком и сладким перцем, джем из бекона с черным кофе, ассорти листьев салата, свекла, сыровяленое куриное филе, перец чили, томаты черри.

Ассорти листьев салата, копченное утиное филе, карамелизированная с медом и черносливом хурма, свежий огурец, сыр пармезан, ореховый мусс, медовая заправка

Ассорти листьев салата, жареный на гриле халуми в пряных травах, вешенки жареные с луком, жареные на гриле артишоки, печеные с чесноком кабачки и сладкий перец, оливковое масло.

Микс салата, подкопченная сёмга слабого посола, свежий огурцец, томаты черри, красный лук и перепелиные яйца, заправленные соусом тар-тар.

Микс салата, обжаренная говяжья вырезка, шампиньоны, красный лук, сладкий перец, заправленные майонезом и кунжутным маслом.

Мини – кальмары, каракатица и осьминожки, мидии и ракушки обжаренные с белым вином и базиликом на чесночном масле. Подается с салатом руккола, томатами черри и сыром пармезан.

Классический салат с тигровыми креветками, заправленный соусом цезарь из анчоусов.

Классический салат с курицей, заправленный соусом цезарь из анчоусов.                        

Мясной густой суп с овощами. Подается в хлебе.

Классический чешский чесночный крем суп. Подается с сырными и ржаными чипсами.

Луковый суп с беконом и сырными гренками.

Подается со сметаной и чесночной булкой.

Традиционный густой чешский суп с грибами, свининой и яйцом пашот.

Кальмары, тигровые креветки, лосось, мидии, томаты, специи, белое вино, репчатый лук и чеснок.

Подаются с тушеной капустой и кнедликами

Жареные сырные палочки с ветчиной, гарнируются картофелем по-деревенски и квашеной капустой с тмином.

Мидии, тушеные с белым вином в сливочном соусе с голубым сыром. Подается с ржаными гренками.

Магаданская креветка медведка шримс жареная с чесноком, луком и перцем чили.

Камамбер запеченный в порционной сковороде с соусом из меда и чернослива с грецким орехом и розмарином.

Старочешская закуска. Маринованная барубулька в пряных травах, жареная во фритюре.

Обжаренные свиные ребра в соусе из темного пива Strazek.

Собственного приготовления.

Куриные крылья маринованные и обжаренные в сладком соусе чили. Подается с соусом блю чиз, морковью и сельдереем.

Кольца кальмара в панировке. Подается с соусом тар-тар.

Карпаччо и колбаса сыровяленая из оленины, балык с/к говяжий и свиной, филе куриной грудки сыровяленой, пряно - соленая свиная корейка, филе утиной грудки.

Черемша маринованная, томаты черри, перец сладкий, лучок, перец зеленый острый, корнишоны, квашеная капуста с брусникой, опята, шампиньоны, грузди, маслята.

Омуль и чир слабосоленый, маринованный в масле, муксун и кета холодного копчения. Подается с острым маслом с укропом и паприкой.

Филе сельди, маринованное по чешскому рецепту. Подается с ржаными гренками, корнишонами и отварным картофелем с зеленым луком.

Твердый выдержанный сыр, сыр пажитником, черным перцем, мягкий и выдержанный сыры из козьего молока. Подается с соусом из меда, чернослива и орехов.

Копченое сало, соленое сало, рулет из пашины фаршированный чесноком и тушенный в темном пиве и специях. Подается с горчицей, зеленым луком и тостами из бородинского хлеба

Паштет из утки запеченной в клюквенном маринаде, чернослив, куриная печень, сливки, фисташки, коньяк, специи. Подается с брусничным желе и тостами из черного бородинского хлеба.

Традиционная маринованная пикантная шпикачка. Подается с овощами, горчицей и ржаными гренками.

Камамбер с луком шалот, маринованный с репчатым луком и сладким перцем.

Запеченный картофель в «мундире» с чесночно-сметанным соусом.

Жареные на гриле баклажан, кабачок цуккини, томат, лук, перец сладкий.

Шпековы кнедлики с начинкой из жирного бекона

С пармезаном и руколой

Красная капуста

Тушеная капуста

Картофельные драники, подаются со сметаной.

Картофель «по-деревенски»

Драники из кабачков и шампиньонов подаются со сметаной.

Жареное мороженое. Подается с малиновым соусом.

Яблочный штрудель, подается с ванильным кремом и мороженым.

Профитроли, запеченный шоколадный и ванильный крем с карамелизированным сахаром.

Классический торт Наполеон, с нежным заварным кремом и слоеным тестом.

Блины с карамелизированным мандарином. Подаются с лаймовым сорбетом.

Подается с соленой горчичной карамелью, клубникой и мятой.

Из дикого кизила, облепиховое, мятное в сосновом сиропе.

Минеральная вода негазированная

Минеральная вода (на выбор: с газом, негазированная). Австрия.

( 1000мл )

( 1000мл )

( 1000мл )

( 1000мл )

( 1000мл )

( 1000мл )

( 330мл )

Апельсин, ананас, вишня, яблоко, персик, томат, грейпфрут.

( 1000мл )

Плотность 12%, алк. 3,5%, 1.5 л Насыщенное пиво с богатым букетом сложных пряных ароматов гвоздики, кориандра и тропических фруктов, сопровождаемых лёгкой хмелевой горчинкой и приятным послевкусием.

Плотность 12%, алк. 4,5%, 1.5 л. Мягкий золотистый лагер, умеренно сладкий, с акцентом на солодовом вкусе и лежащей под ним хмелевой горчинкой, которая играет роль второго плана

Тёмное пиво, нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое. Плотный согревающий, да ещё и питательный! Алкоголь не менее - 6,0%. Экстрактивность начального сусла - 15,5%

Плотность 12%, алк. 4,1%, 1.5 л. Благородный сорт пива с густой кремовой пеной и карамельным вкусом, варится преимущественно из темного солода.

Плотность 12%, алк. 4,5%, 1.5 л. Классическое светлое пиво, сваренное с большим количеством хмеля, имеет насыщенный янтарный цвет и медовые нотки во вкусе, с характерной горчинкой, которая оборачивается сладким послевкусием.