Доставка еды из чешского ресторана «Стражек»

на сайт ресторана
звонок бесплатный
0

Меню ресторана для доставки на дом:

Спецпредложение

Гёдзе с курицей 4 шт.

Гёдза представляют собой японские пельмешки с начинкой из курицы. Подаются с зеленым луком и сметаной
205 Р

Гёдзе с креветками 4шт.

Гёдза представляют собой японские пельмешки с начинкой из мяса креветок. Подаются с зеленым луком и сметаной
205 Р

Пицца кальцоне

350 гр
Тесто, соус томатный с чесноком и базиликом, сыр, куриное филе, шпинат, шампиньоны, репчатый лук, зелень
485 Р

Пицца с морепродуктами 30см

Тесто, соус томатный с чесноком и базиликом, сыр, кальмары, мини осьминожки, мини каракатица, коктейльные креветки, зелень
655 Р

Пицца мясная 30см

Тесто, соус томатный с чесноком и базиликом, сыр, ветчина, куриное филе, колбаса с/к, бекон, шампиньоны, лук красный, зелень
515 Р

Бургер с котлетой из лососевых

340 гр
Булочка, котлета из лососевых, красный лук, помидор, сливочный соус, листья салата айсберг
425 Р

Бургер с курицей

340 гр
Булочка, куриная котлета, листья салата айсберг, сладкий перец, сыр чеддер, свежие огурцы
395 Р

Бургер с говядиной

330 гр
Булочка, две говяжьи котлеты с сыром и сладким перцем, красный лук, соленые огурцы, сырный соус с халапенье, бекон, листья салата айсберг.
395 Р

Wok с креветками и овощам

400 гр
Лапша яичная, соус сладкий чили, сладкий перец, зеленый лук, томаты черри, кабачки, морковь, спаржа, устричный соус, кунжут
395 Р

Wok с курицей

400 гр
Гречневая лапша, куриное филе, перец сладкий, морковь, соус терияки, зеленый лук, томаты черри. Подается со свежим огурцом и жареным баклажаном в сладком чили
345 Р

Тальятелли 4 сыра

340 гр
Паста, сливки, сыр чеддер, сливочный, пармезан, дор блю, камамбер, томаты черри, базилик, грецкий орех
465 Р

Паппарделли с говядиной

340 гр
Паста, говяжья вырезка, кабачки, сладкий перец, сливки, томаты черри, зелень, пармезан
515 Р

Горячие блюда

Печена треска

330 гр.
Треска запеченная в сливочном соусе с тигровыми креветками и шпинатом. Подается в порционной сковороде.
615 Р

Завитки из лосося

200/125гр.
Рулет из лосося, тигровых креветок, брокколи и сыра моцарелла, обжаренный на гриле с белым вином и специями. Подается с запеченной спаржей и сливочным соусом с лемограссом.
825 Р

Ассорти морепродуктов гриль

1150гр.
Филе тунца, мини - кальмары, осьминожки и каракатица, маринованные в оливковом масле с пряными специями; дальневосточные креветки ботан и аргентинские креветки, жаренные на гриле с белым вином; рулет из филе речной форели с сыром чеддер и печеным кабачком; мидии, зелень, лимон. При подаче поливается пряным оливковым маслом с базиликом, тимьяном, чесноком, розмарином и перцем чили.
2750 Р

Сельска башта

1кг/450 гр.
Обжаренное на гриле с вином говяжья вырезка, корейка и вырезка ягненка, свиная вырезка и корейка на кости, маринованные в оливковом масле с пряными травами, утиное филе маринованное с кардамоном и можжевельником. Подается с печеным сладким перцем, жареными баклажанами в сладком соусе чили.
2950 Р

Вепржове масо в брамбораку

245/180/120 гр
Свиная шея жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Подается в картофельном дранике с квашеной капустой и огурцами корнишонами.
585 Р

Куржеци завиткы

180/100/60 гр.
Жареный на гриле рулет из цыпленка с сыром. Подается с легким салатом, сливочным соусом и соусом из черники.
525 Р

Паненскэ завиткы

250/140/70 гр.
Жареные на гриле кусочки свиной вырезки с беконом. Подается с картошкой, жареной с беконом и луком.
525 Р

Свичкова

93/150/70 гр.
Говяжья вырезка в сметанном соусе с кнедликами.
695 Р

Плескавица

220/140 гр.
Бифштекс из рубленной говяжьей вырезки, с сыром и сладким перцем. Подается с салатом из томатов, жаренных баклажанов, кинзы и гренками из пшеничного хлеба.
895 Р

Оссобуко

1шт/80/100 гр.
Стейк из говяжьей голени, обжаренный на гриле и тушеный с овощами, красным вином и пряными травами. Подается с овощным соусом и кнедликами.
795 Р

Тунака с зелениной

160/100/50гр.
Филе тунца, обжаренного на гриле. Подается с овощами и сливочно-сырным соусом.
785 Р

Душенэ камбала

1шт./200 гр.
Камбала тушенная с белым вином, оливками, маслинами, помидорами, томатами черри, базиликом и пряными травами.
565 Р

Скумбрия гриль

1шт/50 гр.
Скумбрия гриль. Подается с соусом сальса верде.
475 Р

Перепелка гриль

3 шт./50 гр.
Маринованная в остро-пряных специях и жаренная на гриле. Подается с бруснично-можжевеловым соусом
695 Р

Рулет из баранины

150/150/30 гр.
Рулет из бараньей лопатки приготовленный сю-вид с чесноком, пряными травами, кинзой и обжаренный на гриле. Подается со сливочной перловкой и соусом на основе деми гласа.
715 Р

Вепрево колено

1шт/200 гр
Маринованная с травами в темном пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей свиная рулька. Подается с чаламадой, хреном, горчицей и маринованным луком сеянцем с халапенье.
1095 Р

Корейка барашка гриль

Корейка барашка гриль. Подается с острой томатной сальсой и листьями салата.
895 Р

Стейк Рибай

390 гр. в сыром виде
Стейк из мраморной говядины Prime. Подается с соусом из можжевельника и розмарина.
1795 Р

Стейк Стриплоин

320 гр. в сыром виде
Стейк из мраморной говядины Choice. Подается с соусом из можжевельника и розмарина.
1395 Р

Брабец

250/100/80 гр.
Рулет из рульки фаршированный чесноком и специями, и тушенной с овощам в темном пиве. Подается со сметано-овощным соусом и паровым хлебом.
625 Р

Печена кахна с кминэм

½ шт./100/90 гр.
Печеная утка с тмином. Подается с тушеной капустой и кнедликами.
875 Р

Велка пивни миса

1,8кг/150 гр.
Свиные ребра, куриные крылья, пряные мини-митболы из птицы со сливочным сыром, из свинины и говядины с твердым сыром, из баранины и говядины с копченным сыром, брамборачки, драники из кабачков и шампиньонов, шпековые кнедлики. Подается с квашеной капустой и соусами: сырным с перчиками халапенье, соусом «Джек Дениэлс» и томатной сальсой.
2415 Р

Рузне клобаски на грилу

1кг
Ассорти колбас собственного производства. Подаются с тушеной капустой с беконом и тмином.
1535 Р

Корейка теленка на косточке

350 гр. в сыром виде
Стейк из розовой телятины. Подается с соусом из можжевельника и розмарина.
1495 Р

Стейк из печени теленка

Нежный стейк из телячьей печени жареный на гриле. Подается с винным соусом и картофельным пюре с пармезаном и руколой.
595 Р

Чоботнице на грилу

250/100гр.
Жареные кальмары на гриле. Подаются с лимоном и пряным цитрусовым соусом.
505 Р

Узэне талирж

Копченные щупальца кальмаров маринованные в соусе унаги, лососевые палочки, соломка воблы, спинка рыбца, сушеный тунец с перцем; вяленое мясо страуса, утки, кролика.
1495 Р

Салаты

Стражек

320 гр
Мясной салат из говядины с грибами, мини картофелем, печеным перцем.
485 Р

Куржеци ятра

180 гр.
Микс салат с обжаренной куриной печенью, белыми грибами и вялеными томатами под малиновым соусом.
345 Р

Салат с маринованным камамбером

Камамбер с луком шалот, маринованный с луком и сладким перцем, джем из бекона с черным кофе, ассорти листьев салата, свекла, сыровяленое куриное филе, перец чили, томаты черри.
435 Р

Салат с уткой и карамелизированной хурмой

260 гр.
Ассорти листьев салата, копченное утиное филе, карамелизированная с медом и черносливом хурма, свежий огурец, сыр пармезан, ореховый мусс, медовая заправка
545 Р

Салат с печеными овощами и жареным халуми

250 гр.
Ассорти листьев салата, жареный на гриле халуми в пряных травах, вешенки жареные с луком, жареные на гриле артишоки, печеные с чесноком кабачки и сладкий перец, оливковое масло.
395 Р

Салат с подкопченной сёмгой

235 гр
Микс салата, подкопченная сёмга слабого посола, свежий огурцец, томаты черри, красный лук и перепелиные яйца, заправленные соусом тар-тар.
495 Р

Теплый салат с говядиной

180 гр.
Микс салата, обжаренная говяжья вырезка, шампиньоны, красный лук, сладкий перец, заправленные майонезом и кунжутным маслом.
465 Р

Салат с морепродуктами

240 гр
Мини – кальмары, каракатица и осьминожки, мидии и ракушки обжаренные с белым вином и базиликом на чесночном масле. Подается с салатом руккола, томатами черри и сыром пармезан.
575 Р

Цезарь с креветками

250 гр
Классический салат с тигровыми креветками, заправленный соусом цезарь из анчоусов.
515 Р

Цезарь с курицей

250 гр
Классический салат с курицей, заправленный соусом цезарь из анчоусов.                        
365 Р

Супы

Гулашова полевка

1шт/270 гр.
Мясной густой суп с овощами. Подается в хлебе.
345 Р

Чеснечка

350/20 мл
Классический чешский чесночный крем суп. Подается с сырными и ржаными чипсами.
285 Р

Цыбулачка

350/40 мл
Луковый суп с беконом и сырными гренками.
235 Р

Борщ

350/40 мл
Подается со сметаной и чесночной булкой.
325 Р

Кулайда с грибами и свининой

350гр
Традиционный густой чешский суп с грибами, свининой и яйцом пашот.
365 Р

Густой суп с морепродуктами

350 гр.
Кальмары, тигровые креветки, лосось, мидии, томаты, специи, белое вино, репчатый лук и чеснок.
385 Р

Закуски к пиву

Купаты из косули на грилу

170/150/60 гр
Подаются с тушеной капустой и кнедликами
565 Р

Смажек

200/150/120 гр
Жареные сырные палочки с ветчиной, гарнируются картофелем по-деревенски и квашеной капустой с тмином.
405 Р

Соте из мидий

380/80 гр.
Мидии, тушеные с белым вином в сливочном соусе с голубым сыром. Подается с ржаными гренками.
725 Р

Смаженэ кревети

220/50/30 гр.
Магаданская креветка медведка шримс жареная с чесноком, луком и перцем чили.
695 Р

Смаженэ гэрмелин

130/30гр
Камамбер запеченный в порционной сковороде с соусом из меда и чернослива с грецким орехом и розмарином.
535 Р

Смаженэ грундлэ

150/40 гр.
Старочешская закуска. Маринованная барубулька в пряных травах, жареная во фритюре.
425 Р

Жэбра маринована в чернэм пиву на меду

380 гр.
Обжаренные свиные ребра в соусе из темного пива Strazek.
685 Р

Клобаски на грилу

170/150/60/1гр
Собственного приготовления.
495 Р

Куржэци кржидла

230/40/50 гр.
Куриные крылья маринованные и обжаренные в сладком соусе чили. Подается с соусом блю чиз, морковью и сельдереем.
435 Р

Чоботнице кроужки

200/50 гр
Кольца кальмара в панировке. Подается с соусом тар-тар.
365 Р

Холодные закуски

Масо талирж

290/60 гр.
Карпаччо и колбаса сыровяленая из оленины, балык с/к говяжий и свиной, филе куриной грудки сыровяленой, пряно - соленая свиная корейка, филе утиной грудки.
925 Р

Солени талирж

230/100гр
Черемша маринованная, томаты черри, перец сладкий, лучок, перец зеленый острый, корнишоны, квашеная капуста с брусникой, опята, шампиньоны, грузди, маслята.
645 Р

Рыбный талирж

230/100 гр.
Омуль и чир слабосоленый, маринованный в масле, муксун и кета холодного копчения. Подается с острым маслом с укропом и паприкой.
795 Р

Сельдь по-селянски

480 гр.
Филе сельди, маринованное по чешскому рецепту. Подается с ржаными гренками, корнишонами и отварным картофелем с зеленым луком.
455 Р

Сырный талирж

220/60 гр.
Твердый выдержанный сыр, сыр пажитником, черным перцем, мягкий и выдержанный сыры из козьего молока. Подается с соусом из меда, чернослива и орехов.
815 Р

Ассорти сала

150/100гр
Копченое сало, соленое сало, рулет из пашины фаршированный чесноком и тушенный в темном пиве и специях. Подается с горчицей, зеленым луком и тостами из бородинского хлеба
375 Р

Паштет из утки

200/40 гр.
Паштет из утки запеченной в клюквенном маринаде, чернослив, куриная печень, сливки, фисташки, коньяк, специи. Подается с брусничным желе и тостами из черного бородинского хлеба.
485 Р

Утопенцы

180/140/30 гр.
Традиционная маринованная пикантная шпикачка. Подается с овощами, горчицей и ржаными гренками.
365 Р

Накладаны гэрмелин

150 гр.
Камамбер с луком шалот, маринованный с репчатым луком и сладким перцем.
505 Р

Гарниры

Печена брамбора в алобалу

200/1гр
Запеченный картофель в «мундире» с чесночно-сметанным соусом.
145 Р

Зеленина на грилу

200гр
Жареные на гриле баклажан, кабачок цуккини, томат, лук, перец сладкий.
245 Р

Шпековы кнедлики

150 гр.
Шпековы кнедлики с начинкой из жирного бекона
115 Р

Картофельное пюре

150 гр.
С пармезаном и руколой
145 Р

Червене зели

150гр
Красная капуста
115 Р

Душенэ зели

150гр
Тушеная капуста
115 Р

Брамборачки

150/50гр
Картофельные драники, подаются со сметаной.
135 Р

Брамбора на венкове

200/1гр
Картофель «по-деревенски»
145 Р

Овощные драники

150/50гр
Драники из кабачков и шампиньонов подаются со сметаной.
135 Р

Десерты

Смажэна змрзлина

Жареное мороженое. Подается с малиновым соусом.
305 Р

Яблэчни штрудл

Яблочный штрудель, подается с ванильным кремом и мороженым.
345 Р

Сладке трио

Профитроли, запеченный шоколадный и ванильный крем с карамелизированным сахаром.
365 Р

Наполеон

Классический торт Наполеон, с нежным заварным кремом и слоеным тестом.
295 Р

Палачинки с мандаринкой

Блины с карамелизированным мандарином. Подаются с лаймовым сорбетом.
395 Р

Шоколадный кекс на темном пиве с горгонзолой

Подается с соленой горчичной карамелью, клубникой и мятой.
295 Р

Ассорти варенья к чаю

Из дикого кизила, облепиховое, мятное в сосновом сиропе.
215 Р

Безалкогольные напитки

SELTERS

( 800 мл )
Минеральная вода негазированная
485 Р

Gasteiner

( 330мл )
Минеральная вода (на выбор: с газом, негазированная). Австрия.
195 Р
925 Р
975 Р
755 Р
925 Р

Сок в упаковке в ассортименте

( 1000мл )
Апельсин, ананас, вишня, яблоко, персик, томат, грейпфрут.
425 Р
375 Р

Пиво Strazek

Strazek пшеничное

1.5 л
Плотность 12%, алк. 3,5%, 1.5 л Насыщенное пиво с богатым букетом сложных пряных ароматов гвоздики, кориандра и тропических фруктов, сопровождаемых лёгкой хмелевой горчинкой и приятным послевкусием.
885 Р

Strazek светлое Хеллес

1.5 л
Плотность 12%, алк. 4,5%, 1.5 л. Мягкий золотистый лагер, умеренно сладкий, с акцентом на солодовом вкусе и лежащей под ним хмелевой горчинкой, которая играет роль второго плана
885 Р

Пиво Молочный стаут

1,5л
Тёмное пиво, нефильтрованное, непастеризованное, неосветлённое. Плотный согревающий, да ещё и питательный! Алкоголь не менее - 6,0%. Экстрактивность начального сусла - 15,5%
915 Р

Strazek темное

1.5 л
Плотность 12%, алк. 4,1%, 1.5 л. Благородный сорт пива с густой кремовой пеной и карамельным вкусом, варится преимущественно из темного солода.
885 Р

Strazek светлое

1.5 л
Плотность 12%, алк. 4,5%, 1.5 л. Классическое светлое пиво, сваренное с большим количеством хмеля, имеет насыщенный янтарный цвет и медовые нотки во вкусе, с характерной горчинкой, которая оборачивается сладким послевкусием.
885 Р
СКАЧИВАЙТЕ ПРИЛОЖЕНИЕ Strazek
Ваш заказ:
Блюд: 0
на 0 р.
оформить